Вкусные рецепты: Голландская кухня, Салат Калейдоскоп, Соус к шашлыку.

Голландская кухняВ Голландии любят мясо, поэтому умело и часто гото­вят из него пищу. Самое распространенное блюдо — хотпот (овощное пюре с душистой подливкой, поверх которого кла­дут ломтики нежного отварного мяса с пряным запахом). Горячие бутерброды — голландское изобретение. Здесь, например, можно отведать настоящий горячий трехслой­ный бутерброд с яичницей-глазуньей, шпиком и ветчиной. Для роттердамских бутербродов хлеб дважды подверга­ют тепловой обработке. Сначала его обжаривают и намазы­вают маслом и горчицей. Потом на него кладут соленое свиное сало, ломтики сыра «Гауда» и свежие помидоры, которые посыпают сверху красным перцем. После этого их запекают в духовке, пока сыр не расплавится. Готовые бу­терброды посыпают измельченной зеленью. Бутерброды по-голландски готовят почти так же, но го­рячий хлеб смазывают просто маслом, а сверху кладут бе­кон, сыр «Гауда» и ломтики ананаса. Для апелдорнских бутербродов с сыром на смазанный маслом хлеб кладут дольки яблок, сыр и запекают. Потом уже их посыпают грецкими орехами или миндалем. Как отдельную закуску здесь подают небольшие кубики из твердого сыра, на которых бутербродными палочками закрепляют кусочки фруктов (яблоки, апельсины, ананасы, виноград, бананы), овощей (соленые или свежие огурцы, редис, дольки маринованного чеснока) или мясных продук­тов. На весь мир прославились голландские сыры: эламские сыры (снаружи красные, внутри золотисто-желтые), сыр «Га­уда» и другие. Из сыра здесь делают закуски, салаты, бу­терброды, супы, яичницы, запеканки и обязательно подают сыр на десерт (не случайно в Голландии говорят, что десерт без сыра, все равно что красавица без глаза).

Вам понадобится:
Овощи здесь редко готовят без масла или сливок. А бифштексы в Голландии толще, чем где-либо, и к ним все­гда подают хороший соус.
Салат КалейдоскопМорковка свежая - натереть на мелкой тёрке Свекла свежая - натереть на мелкой тёрке Китайская капуста режется соломкой Огурцы соломкой Картофельные нарезать соломкой и пожарить на растительном масле Гранат(зёрна) Лук мелко порезать Зелень мелко порезать. Всё накладываем горочками в середину маринованные грибочки. Заправка: смешать оливковое масло и лимонный сок, добавить соль, перец, можно немного чесночка. Перемешиваем уже на столе.Надеюсь понравиться, Приятного аппетита

Вам понадобится:
морковь - 1шт.
свекла - 1шт.
китайская капуста - 4-5листочков
огурец - 1шт.
лук - 1шт.
гранат - 1шт.
зелень любая
картофель - 2шт.
маринованные грбочки - 200гр.
Соус к шашлыку.Луковицу нарезать кубиками перемешать с кетчуп,майонезом и вином.Соль перец по вкусу.Этот соус подаётся к шашлыку.

Вам понадобится:
кетчуп-3ст.л.
майонез-3ст.л
красное вино-3ст.л
головку лука можно белый или красный
04:28 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Метафоры и метафорическое мышление

Метафоры и метафорическое мышлен...

Метафоры, во всем многообразии своих форм, с раннего детства входят в нашу жизнь. Из поколения в поколение передаются волшебные сказки, пословицы, поговорки и притчи. Метафоры по сути своей стремятся ...
Применение ламинированной фанеры

Применение ламинированной фанеры

Ламинированной называют фанеру, имеющую с двух сторон покрытие бумагосмоляной плёнкой на основе формальдегидной смолы. Этот материал отличают высокая плотность, прочность, износостойкость и способност...
Как добиться максимальной эффективности принтера

Как добиться максимальной эффект...

Каким бы вы ни пользовались принтером - лазерным или струйным, цветным или черно-белым - существует множество различных способов, позволяющих получить максимальную отдачу от принтера. Вы можете исполь...
Откуда взялось слово «миллион»?

Откуда взялось слово «миллион»?

Миллион… Одно из самых распространенных слов современного языка. Тысяча тысяч. Как давно оно вошло в обиходную речь? Кто и зачем выдумал, изобрел, сочинил это многопудовое слово, обозначающее ч...
Как продвигать свой бренд в бизнесе или млм, чтобы не иметь недостатка в постоянных клиентах?

Как продвигать свой бренд в бизн...

Привет, дорогие читатели! В предыдущей статье мы поговорили о важности своего бренда. Теперь поговорим о способах его продвижения. Вы должны «выйти в люди» и сделать свой бренд интересным для всех, кт...
Как продлить эрекцию

Как продлить эрекцию

Уверенным в себе мужчину делает полноценная и насыщенная интимная жизнь. Таковой она остается до тех пор, пока здоровье позволяет. Каждый мужчина рано или поздно сталкивается с состоянием пониженной э...
Еда и кулинарияСтатьи о заработкеОбустройство бытаКультура и искусствоФлора и фаунаОбразование и НаукаПроза жизниМедицина и здоровьеСемья, дом, детиТехника и ИнтернетИнтимная жизнь
Сейчас читают:

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.