Вкусные рецепты: супер-быстрый пирог.вернее два, Безе (меренги) с шоколадным кремом., Гребешок восточный

супер-быстрый пирог.вернее дватесто: нагреть молоко и растопить в нем масло.добавить соль и сахар. дать чуть остыть и развести дрожжи.добавить яйца. постепенно добавляя муку.замесить гладкое и эластичное тесто.оно не должно липнуть к рукам. миску слегка смазать растительным маслом.поместить в неё тесто.накрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 30-40 мин.за это время приготовить начинку. №1: натереть капусту на крупную тёрку.слегка подсолить.поместить в дуршлаг.помять руками и отжать сок. добавить укроп.натёртые на тёрку яйца.поперчить и если нужно добавить соль. подошедшее тесто разделить на 2 части. расправить руками на столе смазанном раст.маслом тесто придав ему форму круга.гораздо большего. чем размер формы. поместить тесто в форму.края не подрезать. выстелить начинку накрыть свисающими краями теста.если не хватит.отщипнуть от второго куска и добавить. воткнуть трубочки.чтобы выходил пар/в одном из моих рецептов предложили вставить крупные трубчатые макароны/и тесто не запарилось.выпекать при "25-30 минут. ориентируйтесь на свою духовку.за 10 мин до конца выпечки смазать яйцом. второй пирог никак не входил в мои планы.но осталось тесто и пришлось "соображать"начинку.был кусочек хорошо отваренного мяса.поджарила лук и перец.добавила специи. теста не хватало на круглый пирог.и я сделала его рулетом и выстелила в форме для кекса соединив края.получилось колечко с ароматным мясом.выпекала так же как и первый.

Вам понадобится:
250 мл.молока
2 яйца
сухие дрожжи 9гр.
1 ст.л.сахара
не полная ч.л. ложка соли
150 гр.сл.масла
600 гр.муки
начинка №1:
небольшой вилок капусты
2 ст.л.укропа.соль.перец
2 варёных яйца
начинка №2:
200 гр.варёного мяса
1 крупный мясистый зелёный перец.нарезанный небольшими кубиками
1 средняямелко нарезанная луковица
соль.перец.укроп
форма 26 см в диаметре смазанная маслом
Безе (меренги) с шоколадным кремом.Белки с солью взбить в густую пену(5 мин.),по ложке добавлять сахар и ванилин(ещё 5 мин). Форму застелить пекарской бумагой,слегка смазать растительным маслом. Кондитерским шприцом видавливать небольшие фигурные горки. Поставить в духовку при 100 гр.(около часа),потом еще час при 50 гр.(я просто открила дверку духовки и подсушивала). С масла,згущенки и какао взбить крем. Смазыматьи по две горки скреплять между собой. Всем приятного апетита!!!

Вам понадобится:
Белки яичные 4 шт.
сахар 150 мл.
ваниль
чуть соли
Для крема-масло слывочное 50 гр.
згущенка 2 ст.л.
какао-порошок 1-2 ст.л.
Гребешок восточныйСвежий гребешок обдать кипятком, и остудить, лук нарезать полукольцами и замариновать в 9% уксусе на 20 минут, раскалить оливковое масло на сковороде, добавить лук и обжарить 2-3 минуты, добавить кунжутное семя и соевый соус, сразу убрать с огня и залить гребешок,нарезать соломкой огуреци мелко нарезать зелень, добавить в салат, перемешать Приятного аппетита

Вам понадобится:
Гребешок 1 кг, огурцы свежие 0,5 кг, соевый соус 4 ст ложки, кунжутное семя 1 ст ложка, лук, уксус, зелень, оливковое масло 2 ст. ложка
04:27 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как правильно подойти к изучению иностранных языков?

Как правильно подойти к изучению...

Иностранный язык или второй язык?Не всегда иностранный язык может быть просто иностранным.Так,например,если вы живете в России и изучаете английский, он для Вас иностранный.Если Вы изучаете его в США,...
«Модные» советы на 2009 год. Как одеваться Тельцам в год Быка?

«Модные» советы на 2009 год. Как...

Год Быка-2009 для Тельцов — год, когда лучшим вариантом одежды будет спортивный костюм. В этом году Тельцам нужно быть спортсменами, чтобы везде успеть и воспользоваться всеми теми шансами ...
Вкусные рецепты: Дынные булочки (Melonpan), Воздушки со сгущёнкой и орешками, Ротти (ланкийский хлеб)

Вкусные рецепты: Дынные булочки ...

Дынные булочки (Melonpan)Начнем с песочного теста. Для этого сливочное масло взбиваем с сахаром до кремообразного состояния. Затем вбиваем яйцо и продолжаем взбивать до однородной массы. Просеянную му...
Вы слыхали, как клюют дрозды? (Хичкок накаркал на Чикаго)

Вы слыхали, как клюют дрозды? (Х...

В стране произошло нечто немыслимое: во всей сети МакДональдс от Мексики до Канады, от Тихого до Атлантического запретили томаты. Вы можете себе представить Биг Мак без кружочка помидора? Туда же...
МРТ – Магнитно-резонансная томография

МРТ – Магнитно-резонансная томог...

МРТ - один из наиболее современных и высокоинформативных методов получения изображения органов человеческого организма. В отличие от компьютерной томографии организм при этом не подвергается рентгено...
Кому и зачем нужен детский сад? Часть 2

Кому и зачем нужен детский сад? ...

В предыдущей статье мы говорили о том, что необходимость детского сада — вопрос чрезвычайно дискуссионный и неоднозначный. Итак, кому же в действительности нужен и кому не нужен сад? ...
Еда и кулинарияСтатьи о заработкеОбустройство бытаКультура и искусствоФлора и фаунаОбразование и НаукаПроза жизниМедицина и здоровьеСемья, дом, детиТехника и ИнтернетИнтимная жизнь
Самое интересное:

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.