Вкусные рецепты: Быстрый пирог из лаваша с яблоками, изюмом и виноградом «Гости на пороге»., Закуска из курицы с сыром, Дорожный "Сэндвич"

Быстрый пирог из лаваша с яблоками, изюмом и виноградом «Гости на пороге».В форму выкладываем листья лаваша крест на крест. Для заливки слегка взбиваем венчиком кефир с сахаром и яйцами. Яблоки чистим и нарезаем на небольшие кусочки. Изюм и виноград помоем и обсушим. На лаваш наливаем половник яично-кефирной смеси, разравниваем по всей поверхности, сверху идут яблоки и изюм с виноградом, присыпаем корицей. Заворачиваем края верхнего лаваша, накрываим ими яблочную начинку. Выливаем сверху ещё пару половников заливки, разравниваем. Следующий слой оставшиеся яблоки и виноград с изюмом плюс корица, и снова немного заливки (распределяем равномерно). Закрываем свисающими краями нижнего лаваша, подоткнём их под низ пирога, чтобы получилось аккуратно. Выливаем оставшуюся заливку, присыпаем сахарным песком. Выпекаем при град примерно 40минут, до красивой румяной корочки. Приятного чаепития Вам и вашим близким!

Вам понадобится:
Лаваш тонкий 2 листа.
Яблоки 5шт. (крупных)
Изюм 3горсти.
Виноград без косточек 1 кисточка.
Для заливки:
Кефир 0,5 литра.
Сахарный песок пол стакана.
Яйцо куриное 2 шт. если крупные и 3шт. если мелкие.
Корица 1ч.ложка.
Сахарный песок для посыпки пирога 2ст.ложки.
Прямоугольная форма примерно 20на25см.
Закуска из курицы с сыромКуриное филе отбить и 10-15 минут на пару. Кокотницы смазать сливочным маслом и выложить стенки и дно ломтиками куриного филе.Затем в каждую форму выпустить яйцо, свеоху засыпать тертым сыром. Поставить в пароварку, варить 5-6 минут. Готовые чашечки вынуть из формочек, подавать на тарелках покрытых зеленым салатом, нарезанным лапшой и заправленным соусом. Для соуса: вареные яйца растереть с сахаром, горчицей и щепоткой соли, смешать со сметаной и уксусом.

Вам понадобится:
4 яйца, 120г куриного филе, 90г сыра, 20г сливочного масла, листья зеленого салата
Для соуса: 2 сваренных вкрутую яйца, 40-50г сметаны домашней, 1ч.л. сахара, 10г горчицы, щепотка соли, уксус по вкусу
Дорожный "Сэндвич"Лук очистить и мелко нарезать. Смешать фарш с луком,мелконарезанной зеленью. Добавить в фарш немного холодной воды,яйцо,горчицу,соль,и перец и хорошенько вымесить.Дать постоять минут 20. Сделать из муки,яйца и минералки кляр с добавлением соли и перца.Кляр должен "отдохнуть" в течении 30 мин. Кляр по консистенции должен быть как очень густая сметана,поэтому точных пропорций я не даю. Фарш положить ровным тонким слоем(около 1 см.) на вафельный хлеб,накрыть другим куском вафельного хлеба и слегка прижать. Обмакнуть хорошенько в кляр и обжарить на разогретом растительном масле до готовности.

Вам понадобится:
Вафельный хлеб 1 уп.
Фарш говяжий400 гр.
Соль,перец
Яйцо 1 шт.
Лук репч. 1 шт.
Зелень
Масло раст.
Кляр:
Мука пш.~1 ст.
Яйцо 2 шт.
Минеральная вода~0,5 ст.
Соль,перец
04:27 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Астрология. Абсолют

Астрология. Абсолют

Изначально не существовало ни времени, ни пространства, ни материи. Вся бесконечная Вселенная была сконцентрирована в одной эфемерной точке - точке Абсолюта. Абсолют знал всё, умел всё, всё у него уже...
Создание интернет магазина.

Создание интернет магазина.

Итак, существенным и далеко не единственным плюсом является возможность выбора: покупателю представлены различные магазины, начиная от бытовых интернет-магазинов и заканчивая интернет-магазинами мебел...
Где можно отдохнуть в Москве? Морской Аквариум – Океанариум

Где можно отдохнуть в Москве? Мо...

Те из вас, кто не привык сидеть дома в четырех стенах и любит радовать свой глаз всем красивым, не останутся равнодушными, побывав в самом центре Москвы, на Чистых прудах, где расположился Морской Акв...
Пасхальные товары: три совета по подготовке к пасхальному торжеству

Пасхальные товары: три совета по...

Близится день Светлой Пасхи – один из самых главных и существенных православных мероприятий. Он занимает особое место во всякой семье. Согласно традициям, православные вручают друг другу сувениры, сер...
Образование в Англии: школы для мальчиков.

Образование в Англии: школы для ...

Одно из главных преимуществ получения образования в Англии школьниками из России – возможность раздельного обучения. Многие родители приходят к мнению, что раздельное обучение в некоторые периоды разв...
Кто назвал Берингов пролив именем Беринга? Часть 1

Кто назвал Берингов пролив имене...

Странный вопрос, скажете вы. А кто вообще в те времена присваивал названия тем или иным географическим точкам на карте планеты? Наверное, какое-нибудь Российское географическое общество, которое и сна...
Еда и кулинарияСтатьи о заработкеОбустройство бытаКультура и искусствоФлора и фаунаОбразование и НаукаПроза жизниМедицина и здоровьеСемья, дом, детиТехника и ИнтернетИнтимная жизнь
Самое интересное:

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.