Вкусные рецепты: Салат «Окинава» с темпурой и кунжутом под рыбным соусом., Салат "Зеленый", Фаршированная тушка кальмара

Салат «Окинава» с темпурой и кунжутом под рыбным соусом.Тушки кальмара нарезать средними кусочками (учтите, что при жарке они уменьшатся в размерах) при желании замариновать: сбрызнуть лимонным соком и соевым соусом, добавить мелко порезанный чеснок. Приготовим темпуру: в миске смешаем муку, яйцо и вольём ледяную воду. Тесто должно быть консистенции сметаны средней жирности. Добиваться однородности теста на стоит. Разогреваем масло для фритюра, добавляем туда зубок чеснока для аромата. Обмакиваем ломтики кальмара в темпуру и обжариваем до готовности. Для заправки смешаем масло с рыбным и соевым соусами, добавляем сахарный песок, мелко резанный чеснок и лимонный сок, взбиваем до растворения сахара (для упрощения процесса складываем все ингредиенты для соуса в банку с крышкой и как следует встряхиваем) Непосредственно перед подачей, смешиваем в салатнике салатные листья с заправкой, сверху выкладываем кусочки кальмара, присыпаем кунжутом и солёным арахисом. Приятного аппетита Вам и вашим близким!

Вам понадобится:
Салатный микс «Окинава» от Белая дача: микс из мицуны, татцоя и мангольда.
Кальмары сырые, очищенные 2шт.
Для темпуры:
Мука стакана (желательно пополам с рисовой)
Яйцо куриное 1шт.
Вода ледяная до консистенции теста как на сметану.
Для заправки:
Рыбный соус 1ст.ложка (если нет, заменить ещё одной ложкой соевого соуса)
Соевый соус 1ст.ложка.
Чеснок 1 зубчик.
Лимонный сок или сок лайма 2ст.ложки.
Кунжутное или растительное мало без запаха 50мл.
Сахарный песок пол ст.ложки.
Семена кунжута и арахис для подачи.
Масло для фритюра + зубчик чеснока.
Салат "Зеленый"проще паренной репы:все режем,солим,перчим,заправляем майонезом и вуаля! Свежий!Летний! салат готов!

Вам понадобится:
Зеленый лук - примерно пучек из 5-6 перьев
вареные яйца (6 шт)
свежие огурцы (5 небольшого размера)
майонез,соль,перец - по вкусу
Фаршированная тушка кальмара---1.тушку кальмара 3 минуты варить в кипящей соленой воде,охладить НАЧИНКА: ---2.лук порезать полукольцами,поджарить до золотистого цвета на масле ---3.кинзу мелко порезать,полить лимонным соком ---4.мелко порезать сыр "нити" ---5.мелко порезать яйцо ---6.очистить помидор от кожи,мелко порезать ----соединить ингридиенты для начинки,добавить соль ---7.наполнить кальмар начинкой,пинировать в яйце и сухарях ---8.обжарить кальмар на подсолнечном масле ---9.приятного аппетита

Вам понадобится:
---тушка кальмара
---яйцо куриное вареное
---яйцо куриное сырое
---лук репчатый
---сыр "нити соленые"
---помидор
---листья кинзы
---лимонный сок
---масло сливочное
---масло подсолнечное
---сухари панировочные
---соль
04:26 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Роковая ночь

Роковая ночь

     Вечеринка прошла не очень удачно. Вместо того чтобы отдаваться веселью, мы посветили весь вечер обсуждению, серии преступлений пронёсшимися в последние две недели по наше...
Фрукты-экзоты: что выбрать?

Фрукты-экзоты: что выбрать?

Продолжаем разговор об экзотических фруктах и добавим к прежнему рассказу еще несколько диковинных плодов. Кивиано: африканский огурец и английский помидор одновременно Мимо этого плода трудно пройти...
Агломерат - новый и современный

Агломерат - новый и современный

 Агломерат – отделочный материал нового поколения, обладает отличными техническими, эксплуатационными и эстетическими характеристиками. Для каждой коллекции агломератов используется свой основной инер...
Падает снег. Почему иногда приходит грусть?

Падает снег. Почему иногда прихо...

Навеяно не Бахом, а итальяно-бельгийским певцом Сальваторе Адамо. А также «внезапным» Генералом-Морозом, бесконечным снегом, льдом-шайтаном, вечными московскими простудами с лекарствами, к...
Лучшие отечественные фильмы? Конечно, «Старший сын»!

Лучшие отечественные фильмы? Кон...

Памяти Евгения Леонова Вот так, оказавшись ночью на улице, стучишься в первую попавшуюся дверь и находишь там свою Судьбу. И ведь чья-то незримая рука привела тебя именно в этот двор со старенькими ка...
Поездка в Симферополь на поезде

Поездка в Симферополь на поезде

Эта история случилась 5 лет назад, в те времена, когда я ещё не был женат. Мы с другом Колей решили отправиться на юг — отдохнуть от долгих трудовых будней, развеяться, погулять и поплавать. Летним ве...
Еда и кулинарияСтатьи о заработкеОбустройство бытаКультура и искусствоФлора и фаунаОбразование и НаукаПроза жизниМедицина и здоровьеСемья, дом, детиТехника и ИнтернетИнтимная жизнь
Сейчас читают:

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.